متصدی بار یک حرفه بسیار محبوب است ، که شامل ارتباط نه تنها با نوشیدنی های الکلی ، بلکه همچنین با مردم است که بی اهمیت نیست. بدست آوردن شغل مناسب برای همه دشوار است: فارغ از اینکه چه حرفه ای باشید. بنابراین ، پشتکار و حرفه ای بودن در اینجا نقش اصلی را بازی می کند.
لازم است
- - تمایل به کار ؛
- - اینترنت؛
- - رایانه شخصی
- - تبلیغات روزنامه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اگر فقط اصول را می دانید ، یا به طور کلی ، دانش شما با آنچه یک متصدی بار است پایان می یابد - دوره های ویژه را بگذرانید. یافتن آنها کار دشواری نخواهد بود. یک روزنامه طبقه بندی محلی یا سایت طبقه بندی شده برای شهر خود باز کنید. اگر هیچ کس چنین خدمتی را ارائه نمی دهد و کالج غذایی در شهر وجود دارد (آشپزها ، پیشخدمت ها و غیره) ، به آنجا بروید ، 99 ، 9٪ آنها چنین دوره هایی دارند.
گام 2
آموزشهای خود را تا حد ممکن کامل انجام دهید. حتماً تمام مطالب را بخاطر بسپارید و هر آنچه را که نمی فهمید بپرسید. تمرین جایگاه ویژه ای می گیرد. اگر مشکلی پیش آمد - نیازی به ناامیدی نیست ، دوباره امتحان کنید. فراموش نکنید: افراد با استعداد متولد نمی شوند ، می شوند.
مرحله 3
یک دفترچه جداگانه ایجاد کنید که تمام اطلاعات مربوط به نوشیدنی های الکلی و کوکتل ها را در آن بنویسید. اگر بارمن دستورالعمل کوکتل منحصر به فرد خود را داشته باشد ، بیشتر مورد استقبال قرار می گیرد. بنابراین از آزمایش نترسید.
مرحله 4
برای استخدام در یک م institutionسسه معتبر ، نیاز به تجربه کار دارید. از شروع کار با هزینه های کم نترسید - این فقط شروع کار شما است. وظیفه اصلی این است که "دست خود را پر کنید". به یاد داشته باشید ، اگر متقاضی شغل هستید ، کارفرما نه تنها به مدت خدمت ، بلکه به مهارت های شما نیز علاقه مند خواهد شد. به احتمال زیاد ، او پیشنهاد می دهد چند شب کار کند ، جایی که آنها از نزدیک شما را دنبال می کنند. در این مرحله است که حقوق شما و به طور کلی استخدام می شود یا خیر.
مرحله 5
به فدراسیون Bartenders بپیوندید. چنین سازمانی در بیشتر شهرها وجود دارد. در مرحله اول ، این یک تصویر اضافی برای شما به عنوان یک متصدی بار حرفه ای است. ثانیاً ، این راهی برای کسب مهارتهای جدید و به اشتراک گذاشتن تجربیات با دیگران است. ثالثاً ، فرصت کسب درآمد. در بیشتر موارد ، فدراسیون متصدی بار ، نه تنها در زندگی باشگاه ها ، بلکه در زندگی فرهنگی کل شهر نیز شرکت می کند. این سازمان احزاب با نمایش متصدی بار ، رویدادهای شرکتی و غیره است.
