به طور معمول ، یک یا دو نفر درخواست یک موقعیت پخت و پز خالی خوب که ظاهر شده است را ندارند. و سطح دانش آشپزی همیشه مهمترین معیار هنگام انتخاب بهترین داوطلب نیست. در بیشتر موارد ، این یک رزومه خوب ارائه شده است که کلید درب به موقعیت مورد نظر می شود.
دستورالعمل ها
مرحله 1
قبل از شروع به نوشتن ، سبکی را که استفاده خواهید کرد در نظر بگیرید. برای سبک های رزومه سه استاندارد پذیرفته شده وجود دارد: تقویمی ، کاربردی و مختلط.
گام 2
اگر تجربه پخت و پز کم دارید یا هیچ تجربه آشپزی ندارید ، یک سبک کاربردی را انتخاب کنید. بیشتر تأکید خود را بر دانش آشپزی فعلی خود بگذارید ، نه اینکه تجربه ای را کسب کرده باشید. نوشتار خود را بر ارائه مهارت ها و سطح تحصیلات خود متمرکز کنید.
مرحله 3
اگر تجربه زیادی پشت سر خود دارید ، پس سبک انتخابی را ترجیح دهید. این دستورالعمل هایی نیستند که در آنها شما نشان داده می شوید ، بلکه سهم شما به عنوان یک سرآشپز است. این سبک شامل توصیف تجربه کاری شما به ترتیب زمانی است. صحبت از تجربه به دست آمده در مشاغل گذشته ، فراموش نکنید که در مورد آموزش خود به عنوان کارآموز ذکر کنید ، در صورت وجود ، چه ایده ها و چه جدیدی را به تولید رسانده اید ، چه دستورالعمل هایی توسط شما پذیرفته شده است ، که مسئولیت آن با شماست ، که شما دستور داده اید ، و ابتکار شما برای بهبود کیفیت پذیرایی عمومی چیست؟ هر جایزه و تقدیر از اشتغال گذشته را ذکر کنید. به طور کلی ، سعی کنید خود را در مطلوب ترین حالت معرفی کنید ، اما فقط اطلاعات مربوطه را فقط در داستان بگنجانید.
مرحله 4
سبک رزومه ترکیبی را موفق ترین در نظر می گیرند. این برنامه به طور همزمان و هم کاربردی است و جزئیات مهم مربوط به شرایط شما به عنوان سرآشپز را برجسته می کند. خواندن چنین رزومه ای آسان تر و راحت تر است. از صلاحیت های لفظی غیرضروری خودداری کنید. تأكيد بر دستاوردهاي شما ، البته ، بايد انجام شود ، اما به خاطر داشته باشيد ، تعداد كمي از مردم باور خواهند كرد كه كل رستوران يا غذاخوري تنها توسط شما حمايت شده است.
مرحله 5
رزومه خود را تا آنجا که ممکن است درست کنید ، زیرا اولین برداشت را از شما به عنوان یک فرد و یک متخصص ایجاد می کند. سعی کنید تجربه و دانش خود را به طور شایسته "بفروشید". اگر شغل قدیمی خود را ترک نکرده اید و می خواهید آن را تغییر دهید ، تماس های مافوق خود را برای توصیه های خوب نشان ندهید. اگر یک کارفرمای بالقوه با محل کار شما تماس بگیرد ، در پایان ممکن است یا شغل قدیمی خود را از دست بدهید یا شغل جدیدی پیدا نکنید ، زیرا رئیسان فعلی شما ، با آموختن که برای ترک آنها آماده می شوید ، بعید است بخواهند چیزی بگویند خوش به حال شما
